海鲜大咖怎么做好吃(海鲜大咖怎么做)

互联网   2023-08-15 18:06:39


【资料图】

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1、鹅洗净,切块;将蘑菇切成两半;姜蒜炒熟备用;

2、在热锅里直接倒入鹅肉炒20秒左右,然后加入2勺酱油翻炒;

3、加入2汤匙酱油上色,翻炒3分钟左右捞起待用;

4、加入2勺xo酱,爆香的姜蒜和香菇,倒入鹅肉;

5、将1茶匙米酒翻炒,放入果皮、切片糖,翻炒汤汁,最后加入蚝油、盐、鸡粉调味放入锅中;

6、文火15分钟;

7、最后加入大蒜翻炒,倒入热铁锅。

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